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チェンマイの名物料理と言ったらこれ 鶏肉のカオソーイ　60バーツ カオソーイ サムージャイ ファーハーム 391, Fa Ham, Mueang Chiang Mai District, Chiang...

先月毎年恒例の海外研修に行ってきました 今回は３年連続でタイ　チェンマイに タイ東北の古都チェンマイの魅力にすっかり魅せられて今回も一択でした 利用したエアーは中国国際航空　羽田８：３０発　北京１２：...

10月1日よりディナー営業を再開いたします 海外旅行に行けない今 異国情緒溢れる店内でアジアの雰囲気をお楽しみください

オードブルプレートはいかがでしょうか？ タイ料理を、ご自宅で🌟 おつまみメインのプレートは、こちら↓ お気軽にご相談下さい。 内容は、ご予算に応じてお作りさせて頂きます。 目安　2～3...

オリジナル冷やしタイソース   冷やしタイ 作り方 お好きな麺　　　　　一人前 もやし　　　　　　　1/5袋 蒸し鶏　　　　　　　適量 レタス千切り　　　　1/4玉 パプリカ　　　　　　適量...

PUERTOアジアンドレッシングレシピ②     生春巻   材料 ライスペーパー　　　　　4枚 レタス千切り　　                 1/4玉 蒸し鶏または...

PUERTOアジアンドレッシング　レシピ① ヤムウンセン　春雨サラダ   材料 2～3人前 【a】春雨　　　　　　40g 【a】エビ　　 3～6尾 【c】玉ねぎスライス　　30g 【c】セロ...

パクチードレッシング　レシピ②     パクチー冷奴 材料 豆腐　　　　半丁 プチトマト　　４個 パクチー　　　適量 パクチードレッシング　適量 作り方 豆腐をしっかり、リードペー...

パクチードレッシング　レシピ① ラープガイ   材料 【a】鶏挽き肉　100g 【b】赤玉ねぎスライス　40g 【b】万能ネギ刻み　適量 【b】生姜みじん切り　20g 【b】パクチー刻み　　...