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パクチードレッシング レシピ①

パクチードレッシング レシピ①


ラープガイ

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材料

【a】鶏挽き肉 100g

【b】赤玉ねぎスライス 40g

【b】万能ネギ刻み 適量

【b】生姜みじん切り 20g

【b】パクチー刻み  適量

【c】パクチードレッシング  80g

作り方

1【a】を水から茹でるしっかり火が通るのを確認

※耐熱容器に【a】を入れて少し水を加えラップをかけて電子レンジを使って時短もok

2 【b】をボウルに入れる

3 水気をきった【a】と【b】をあえる そこに【c】を加えて混ぜる

完成

お好みで、キャベツやサニーレタスをそえて一緒にお召し上がりください

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