パクチードレッシング レシピ①
パクチードレッシング レシピ①
ラープガイ
材料
【a】鶏挽き肉 100g
【b】赤玉ねぎスライス 40g
【b】万能ネギ刻み 適量
【b】生姜みじん切り 20g
【b】パクチー刻み 適量
【c】パクチードレッシング 80g
作り方
1【a】を水から茹でるしっかり火が通るのを確認
※耐熱容器に【a】を入れて少し水を加えラップをかけて電子レンジを使って時短もok
2 【b】をボウルに入れる
3 水気をきった【a】と【b】をあえる そこに【c】を加えて混ぜる
完成
お好みで、キャベツやサニーレタスをそえて一緒にお召し上がりください